ふんわりと白く舞い降りる甘みは
まるで天使の贈り物。
ほわいとぱりろーる1本（長さ約16cm）2,100円（税込）
口に入れると一瞬でふわりと溶けてしまう甘さが評判となり
雑誌やテレビ番組で次々と紹介されて、
Yahoo!ショッピングのお取り寄せグルメ・人気セレクトランキングでも
ケーキ部門第4位、ロールケーキ第1位を獲得した
清川屋の特製スイーツ「ほわいとぱりろーる」。
パリで修業を重ねたパティシエが山形に帰る日の前夜、
最後の晩餐にとフランス人シェフが焼いてくれたケーキを忘れられず
帰国後に数年かけて再現し完成させた逸品です。
卵白だけで作るスポンジ生地はもちもちでしっとりとした新食感。
ふんわりと仕上がったスポンジの気泡は
パティシエたちから「天使のあしあと」と呼ばれています。
この生地にくるまれているのが特製の極上クリーム。
ミルキーで濃厚なのに軽くて上品で嫌な甘さが残らない、
牛乳と生クリームのあわさったような独特の味わいです。
やさしい味の秘密は卵黄もバターも使用していないこと。
このスポンジとクリームの絶妙なコンビネーションが
一度食べた人をやみつきにしてしまうのです。
1本1本愛情をこめて手づくりされたロールケーキ、
甘いものの苦手な人がリピーターになってしまう美味しさです。
白く美しいたたずまいが結婚祝にもぴったりですね。
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濃厚なのに後味さっぱり、
有名ホテル御用達の北海道発チーズケーキ。
北海道チーズ工房の濃厚チーズケーキ【2本セット】2,980円（税込）
ふわりとしたチーズケーキにとろりととろけるクリーム。
おいしさが口いっぱいにひろがって、そのハーモニーはまさに絶品。
味は濃厚なのに後口はさっぱりさわやか、
チーズケーキ好きにはたまりません。
テレビや雑誌で何度も紹介され、芸能人も大絶賛。
北海道チーズ工房発、有名ホテル御用達。
チーズをはじめ主原料となる牛乳・小麦粉・卵・生クリームは
すべて北海道産のみを厳選して使用しており
風味も香りも、ともにひとあじ違います。
北海道有名ホテル・レストラン仕様の2本セット（1本あたり5〜8人前）を
カットしていない業務用パッケージでシンプルな包装でお届けします。
届いたら、冷蔵庫でゆっくり解凍しましょう。
半解凍ならさっぱり味、完全解凍すればこってり味に、と
お好みの濃厚さで楽しんでいただけます。
今回は、北海道チーズ工房の濃厚チーズケーキをご紹介します！店舗：北国からの贈り物（北海道ギフト・スイーツ・蟹の専門店）
厳選パティシエの大ヒットスイーツ、
4種類詰め合わせ。
Okasix スイーツおためしセット
合計10個（4種類詰合せ）
3,163円相当の商品→特別価格2,901円（送料・税込）
●パティシエ 松田佳子／ご褒美リッチマンゴープリン
濃厚で甘くまったりとしたコクがある『アルフォンソマンゴー』のピューレ35％にアクセントとして爽やかな酸味の『カラバオマンゴー』果肉を10％配合。このうえなく贅沢なのに食べ飽きない、最高のマンゴープリン。
●パティシエ 松田佳子／ご褒美リッチ苺ミルクプリン
甘酸っぱい苺をまるごとピューレにしました。苺のツブツブ感や果肉感を一番に楽しめるよう、プリンはふんわり口どけるムース風。
●リック／ご褒美リッチミルクプリン
主役のミルクは“富士あさぎり高原”生まれ。極上ミルクの風味がとばないよう生産工程では決して81度を超えないよう厳密に温度を管理。放牧牛乳の濃厚な風味と甘みがとろけます。
●創作菓子 おがわ／どら焼き
甘いものが苦手な男性でさえも喜ぶ上質な味は、ちょっとしたおもてなしやお祝いにも。普通のどら焼きとは一線を画す逸品。
濃厚チーズととろけるチョコの
運命的な出会い。
北海道チーズ工房のバトンフロマージュ（チョコレートチーズケーキ）
5本入り 1,280円（税込）
◆1本の大きさ 長さ約12.5cm×幅約2.3cm×高さ約2.3cm
北海道産100％の自家製クリームチーズ、自家製サワークリームを使用。さらに主原料となる牛乳、小麦粉、卵、生クリームも北海道産のみを厳選。
カナダ産のメイプルシロップを組み合わせたベルギー産チョコは甘すぎず、爽やかで上品な口どけで男性にも好評。
半解凍でさっぱり食べるのも美味ですが、ちょっと溶かすとチョコの甘さがグ〜ンと際立ち濃厚なチーズに負けない存在感を発揮。チョコとチーズがお口の中でとろけあい、絶妙なハーモニーを奏でます。
